Wie Güter funktioniert

Gemeinsam selbstbestimmt

Mit Güter wollen wir die Nahrungsmittelversorgung in und um Bern grundsätzlich verändern.
Menschen sollen mitbestimmen können, welche Produkte ihnen in Geschäften angeboten werden.
Gute und nachhaltig produzierte Produkte sollen allen Bevölkerungsschichten zugänglich gemacht werden.
Dazu schaffen wir einen Laden, in welchem alle Einkaufenden auch Mitglieder sind und durchschnittlich 2h45 alle vier Wochen im Betrieb mithelfen. Die Mitgliedschaft gibt die Möglichkeit, das Projekt mitzugestalten und das Sortiment mitzubestimmen. Die unentgeltliche Mitarbeit hilft, die Kosten im Laden zu senken. Dies ermöglicht, gute Produkte zu verhältnismässig günstigen Preisen anzubieten, ohne auf Seiten der Produzierenden Druck auszuüben.

Das Projekt Güter baut auf zwei Pfeilern:

Mitgliederladen: Alle Einkaufenden sind auch Mitbesitzende. Es gibt bei Güter keine Unterscheidung zwischen Besitzer:innen und Einkäufer:innen. Alle Einkaufenden sind Mitglieder und können die Genossenschaft und das Sortiment aktiv mitgestalten.
Mitmachladen: Alle Einkaufenden sind auch Mithelfende. Jedes Mitglied arbeitet durchschnittlich 2h45 alle vier Wochen im Betrieb mit. Diese Mitarbeit schafft ein Bezug zum Projekt und ein Gemeinschaftsgefühl unter den Mitgliedern. Sie ermöglicht es auch, Lohnkosten zu sparen und die Verkaufspreise tief zu halten.

Güter verfolgt ausserdem zwei übergeordnete Ziele:

Neue Wirtschaftskreisläufe: Wir wollen mit unserem Projekt neue Wirtschaftskreisläufe schaffen, die auf Gemeinschaftlichkeit, Solidarität und Nachhaltigkeit beruhen.
Gute Produkte für alle: Mit Güter wollen wir dazu beitragen, qualitativ hochwertige Lebensmittel auch Menschen mit geringem Einkommen zugänglich zu machen.

Güter ist eine Gruppe von Leuten, die in Bern einen genossenschaftlichen und selbstverwalteten Laden am aufbauen sind. Ziel ist, die Versorgung mit Produkten des täglichen Bedarfs in die eigenen Hände zu nehmen.

Das Projekt Güter baut auf zwei Pfeilern:

Mitgliederladen: Alle Einkaufenden sind auch Mitbesitzende. Es gibt bei Güter keine Unterscheidung zwischen Besitzer:innen und Einkäufer:innen. Alle Einkaufenden sind Mitglieder und können die Genossenschaft und das Sortiment aktiv mitgestalten.
Mitmachladen: Alle Einkaufenden sind auch Mithelfende. Jedes Mitglied arbeitet durchschnittlich 2h45 alle vier Wochen im Betrieb mit. Diese Mitarbeit schafft ein Bezug zum Projekt und ein Gemeinschaftsgefühl unter den Mitgliedern. Sie ermöglicht es auch, Lohnkosten zu sparen und die Verkaufspreise tief zu halten.

Güter verfolgt ausserdem zwei übergeordnete Ziele:

Neue Wirtschaftskreisläufe: Wir wollen mit unserem Projekt neue Wirtschaftskreisläufe schaffen, die auf Gemeinschaftlichkeit, Solidarität und Nachhaltigkeit beruhen.
Gute Produkte für alle: Mit Güter wollen wir dazu beitragen, qualitativ hochwertige Lebensmittel auch Menschen mit geringem Einkommen zugänglich zu machen.

Bei Güter bist du nicht Kund:in, sondern Mitbesitzer:in, Mitmacher:in und Einkaufende:r.

Mitbesitzer:in: Du bist Mitglied und kannst über das Projekt und das Sortiment mitbestimmen. Mitglied werden kannst du h i e r.
Mitmacher:in: Sobald der Laden steht, hilfst du als Mitglied im Betrieb mit. Du tust dies entweder in regelmässigen Abständen (2h45 alle vier Wochen) oder unregelmässig als sogenannte:r Springer:in. Das machst natürlich nicht nur du, sondern alle anderen Mitglieder auch. So tragen alle zum Gelingen des Projekts bei.
Einkaufende:r: Als Mitbesitzer:in und Mitmacher:in kannst du bei Güter einkaufen und die Früchte der kollektiven Arbeit ernten. Auch du sollst durch Güter Zugang zu qualitativ hochwertigen Produkten erhalten – selbst wenn deine finanziellen Mittel begrenzt sind.

Mitglieder- und Mitmachläden sind nichts Neues. Es gibt zahlreiche Läden, die auf diesen Prinzipien beruhen:

Der bekannteste und grösste Mitglieder- und Mitmachladen ist die Park Slope Food Coop in New York. Diese existiert bereits seit 1973 und zählt gegenwärtig ca. 17’000 Mitglieder.
Die La Louve in Paris ist mit mehr als 6000 Mitgliedern der grösste solche Laden in Europa.
Auch in der der Schweiz gibt es schon einige solche Initiativen. Bisher beschränken sich diese aber auf die Westschweiz: z.B. das Le Nid in Genf, die La Fève in Meyrin oder das Système B in Neuenburg.

In der Deutschschweiz wird unser Mitglieder- und Mitmachladen ein Novum sein.

Mitglied werden kannst du, indem du dieses Online-Formular ausfüllst. Im Anmeldeformular kannst du auch angeben, falls du zusätzlich zu deiner regelmässigen Schicht in einer Arbeitsgruppe mithelfen möchtest.

AG Finanzen

Die AG Finanzen ist zuständig für sämtliche finanziellen Belange und Aufgaben und unterstützt die Genossenschaft und die Verwaltung bei finanziellen Fragen und Entscheiden.
finanzen@gueter.be

AG Produkte

Die AG Produkte definiert den Produktekatalog des Mitgliederladens und handelt die Ankäufe mit den Lieferant*innen aus.
produkte@gueter.be

AG Betrieb

Die AG Betrieb kümmert sich um die Ausstattung, Wartung und die Gestaltung des Mitgliederladens. Sie behält Abläufe im Laden im Auge und optimiert sie.
betrieb@gueter.be

AG Kommunikation

Die AG Kommunikation kümmert sich um Medienanfragen, betreut Social Media sowie das öffentliche E-Mailpostfach und ist für den internen Newsletter zuständig. Ziel der AG ist es, dass Güter sichtbar ist und die interne Kommunikation funktioniert.
kommunikation@gueter.be

AG Strukturen

Die AG Strukturen hat zum Ziel, Güter bei der Erarbeitung und Aufrechterhaltung demokratischer und gleichzeitig effizienter Strukturen zu unterstützen.
strukturen@gueter.be